Poulet épicé au lait de coco

Tailler les oignons et les carottes en rondelle

Au Cookéo faire revenir les oignons et le poulet avec les épices (mélange pour viande : chili, cumin, fenouil, poivre blanc, cannelle)

Ajouter les carottes, le lait de coco et lancer la cuisson sous pression 14 minutes

Dresser et ajouter les feuilles de menthe